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洛阳流水席

时间:2010-05-26 11:09   来源:中国台湾网

  中国台湾网5月25日洛阳消息 素闻洛阳流水席与龙门石窟、洛阳牡丹并称“洛阳三绝”。今天“网上看河南”南线采访团来到洛阳,感受到了洛阳流水席的名不虚传。

  相传洛阳流水席有1000多年的历史,是洛阳的传统酒席。洛阳流水席的特点是酸辣清口,共有24道菜组成,分为8冷16热。流水席每道菜都离不开汤水,吃完一道菜上一道菜,如行云流水,因此得名流水席。

  在一一品尝过流水席的24道菜后,媒体记者大呼过瘾,并笑称,虽然错过季节,此行与洛阳牡丹无缘,但是有着“天下第一宴”的流水席确实让人觉得不虚此行。(中国台湾网 朱毅)

优美的菜型让人赞叹不已。(中国台湾网 朱毅 摄)

编辑:王晓蕊

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